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一种产香酵母发酵低糖桑葚复合果酱及其制备方法技术
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下载一种产香酵母发酵低糖桑葚复合果酱及其制备方法的技术资料
文档序号:15070683
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本发明提供了一种产香酵母发酵低糖桑葚复合果酱的制备方法,该方法包括如下步骤:1)将桑葚果浆、胡萝卜果浆和番茄果浆按照质量比7.2:1:1.8进行混合;再向混合果浆加入重量为混合果浆8-10 %的白砂糖搅拌均匀;2)将安琪生香活性干酵母发酵菌...
该专利属于四川农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过四川农业大学授权不得商用。
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