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本发明公开一种液体催熟系统，用以加速一特定液体的成熟，例如：酒、醋或酱油。不同于现有的熟成装置(或触媒系统)使用有载体纳米金属触媒或无载体纳米金属触媒对特定液体进行催化反应，本发明是以「多个纳米金属薄片」作为触媒并搭配特别设计的液体催熟系统...
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