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本发明公开了一种黄花菜的加工方法，包含有如下步骤：（1）黄花菜采摘：选择花蕾在裂嘴前1～2小时采摘；（2）蒸制：将采摘的黄花菜进行蒸制，蒸制时间为5-10分钟，蒸制标准为：五成熟，颜色由黄转绿，花柄开始发软，手搓有嗦嗦声；（3）烘干：将蒸制...
该专利属于尹振贻所有，仅供学习研究参考，未经过尹振贻授权不得商用。

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