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本发明涉及一种食品的加工工艺，特别涉及一种含有水果果粒的五谷杂粮粥的生产方法。其特征在于包括以下步骤：a)原料的挑选；b)清洗；c)谷物预处理；d)水果处理；e)调配；f)杀菌，灌装封口，杀菌，冷却，检查，成品。在原有的谷豆粥的加工艺基上加...
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