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本发明提供了一种用蜜源菌发酵制备油茶或油茶花蜂蜜酵素饮料的方法，其工艺特点是以油茶或油茶花为主要原料，辅以以2013年6月24日保存于中国典型培养物保藏中心的保藏编号为：CCTCC M2013283的Bacillus amyloliquef...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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