下载一种奶香葡萄饼干及其制备方法的技术资料

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本发明公开了一种奶香葡萄饼干及其制备方法,它由下述原料组成:黄油、细砂糖、葡萄干、蛋黄、低筋粉、牛奶;其制备方法由下述步骤组成:先将蛋黄打散,葡萄干泡软晾干后用刀切成0.5cm大小的丁;然后将黄油切成小块软化后加入细砂糖打发,将蛋黄分2-3...
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