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本发明公开了一种液态低聚半乳糖醛酸果胶生产工艺，果皮粉碎5CM颗粒，80°热水洗涤脱杂，硝酸水浴，温度75°、PH1.5，真空萃取果胶溶液，压离机固液分离，酶分解，陶瓷膜精滤浓缩，灌装，液态低聚半乳糖醛酸果胶。本发明采用的果胶酶具有高酶活，...
该专利属于安徽宇宁生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽宇宁生物科技有限公司授权不得商用。

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