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本发明提供一种猪粪渣栽培蘑菇的方法,所述栽培方法将传统蘑菇培养基中的牛粪用猪粪渣代替,对蘑菇进行栽培,所述的栽培步骤为:培养基制备→堆料预湿→前发酵→后发酵→降温冷却→播种→发菌覆土→出菇管理→采菇→蘑菇产。本发明的方法以猪粪渣代替牛粪进行...该专利属于福建省农业科学院农业工程技术研究所;福清市星源农牧开发有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过福建省农业科学院农业工程技术研究所;福清市星源农牧开发有限公司授权不得商用。