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本发明公开一种白酒及其制备方法，涉及酿酒技术领域，通过将各原料组分科学地搭配，产生积极的协同作用，能够缩短发酵周期，提高酒精产量，保证出酒率较高，且酒的质量较好。本发明白酒的原料组分包括：动物肉75‑125份，高粱300‑400份，大米30...
该专利属于贺成忠所有，仅供学习研究参考，未经过贺成忠授权不得商用。

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