温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本项发明是一种在窖池中喷洒产碱菌液（Alcaligenessp.）的工艺措施，其对窖泥的采样位置、检测指标和方法、产碱菌液扩培和喷洒量、具体实施过程都进行了详细、明确的规定以及严格的限制。在窖池壁和窖底进行打孔，喷洒10kg的产碱菌发酵液后...
该专利属于中国食品发酵工业研究院所有，仅供学习研究参考，未经过中国食品发酵工业研究院授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。