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本发明公开了一种黄酒酵母的制备方法，粗湿黄酒糟主要通过进料、烘干、去铁、水分检测、冷却、去杂、粉碎、收集、去壳、出料等工艺加工过程，使之成为低湿度、高纯度、高活性的黄酒酵母，采用低温可控加热干燥，保证酵母菌活性，且该工艺能机械全自动化，提高...
该专利属于浙江有品生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江有品生物科技有限公司授权不得商用。

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