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本发明公开了一种夏季清凉蛋糕及其制作方法。通过将板蓝根、鸡骨草等中成药二次沸煮，提取汁液配入蛋糕制作工艺，实现调理脾胃、润肠通便、降血压等养牛功效。主料配用面粉、鸡蛋、糖粉、奶油制成，口味香甜，口感细腻，营养丰富，操作条件易掌控，适合批量化...
该专利属于李建贤所有，仅供学习研究参考，未经过李建贤授权不得商用。

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