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本发明提供了一种高抗性肉鸭饲用酵母菌株及应用，其步骤是：A.取肉鸭消化道的内容物进行稀释后，进行平板划线，挑选与常规酿酒酵母菌形态一致的菌落进一步分离。B.将获得的酿酒酵母菌进行耐热性、耐酸性、耐营养饥饿和耐胆盐筛选。C将分离的酵母菌进行生...
该专利属于武汉轻工大学所有，仅供学习研究参考，未经过武汉轻工大学授权不得商用。

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