下载一种抗氧化减肥组合物及其制备方法的技术资料

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本发明抗氧化减肥组合物及其制备方法,属于保健品领域,具体提供了一种利用西红柿、生姜和枸杞子提取有效成分后剩余的粗纤维制备的含少量顺式结构番茄红素的改性粗纤维组合物及其制备方法,以及在减肥产品中的应用。本发明改性粗纤维组合物经调味和成型制备的...
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