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本发明公开了一种生鲜菠萝膳食纤维豆面条及其制备方法，它是由下述组分及其重量份制成：小麦粉500‑550、豆渣300‑350、菠萝皮渣100‑120、红薯粉30‑35、黄油10‑12、食盐5‑6、菠萝皮果胶30‑35。本发明的一种生鲜菠萝膳食...
该专利属于颍上县管氏面制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过颍上县管氏面制品有限公司授权不得商用。

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