下载一种海洋生物蛋白肽螯合铜的制备方法的技术资料

文档序号:14897932

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本发明提供一种海洋生物蛋白肽螯合铜的制备方法,该方法具体如下:将海洋鱼加工下脚料通过碱性复合蛋白酶酶解,离心过滤得到蛋白肽溶液;调节蛋白肽溶液pH值,加入可溶性铜盐进行螯合反应;螯合反应结束后,将反应液通过纳滤系统,去除游离的铜离子,滤出液...
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