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本发明涉及乳制品保存技术领域，公开了一种适用于DHI奶样测定的防腐剂及使用方法。该防腐剂包括以下重量份的组分：溴硝丙二醇5‑20份，叠氮钠5‑30份。其使用方法为每升奶样中加入所述防腐剂有效成分量0.2～1克。该防腐剂可使牛乳在40℃环境下...
该专利属于河北农业大学;河北正合生物制药有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河北农业大学;河北正合生物制药有限公司授权不得商用。

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