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本发明公开了一种薏米低度保健黄酒的制作方法，将枸杞、桑椹、木瓜、肉桂和红花等去除杂物,清洗,然后打碎处理,直接加入到黄酒中发酵，糖化发酵的温度为30—32℃，在发酵的过程中每隔18—20h开耙一次，放出二氧化碳和其它杂气；发酵酿制的黄酒经过...
该专利属于青岛首泰农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛首泰农业科技有限公司授权不得商用。

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