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一种添加苦荞米的芝麻酱，其产品配方特征是：纯芝麻酱含量80%——90%，苦荞米含量在10——20%。本发明所述的一种添加苦荞米的芝麻酱，其中的芝麻酱质量符合中国行业标准SB/T3320的要求。...该专利属于北京市粮食科学研究院;北京古船油脂有限责任公司古币分公司;京古船油脂有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京市粮食科学研究院;北京古船油脂有限责任公司古币分公司;京古船油脂有限责任公司授权不得商用。