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本发明涉及一种麻辣口味虾饼及其制备方法，使用以下重量份的原料制成：虾仁100份、红薯淀粉3‑5份、玉米粉5‑7份、面包屑8‑12份、橄榄油3‑4份、黄牛肉7‑9份、食盐3‑5份、白砂糖2‑4份、土豆泥12‑18份、干辣椒2‑4份、花椒3‑5...
该专利属于安徽红云食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽红云食品有限公司授权不得商用。

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