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本发明提供了一种β‑葡聚糖的结构分析方法，包括以下步骤：(1)用碱性酒石酸铜溶液滴定法测出未处理样品的还原糖量x0；(2)用碱性酒石酸铜溶液滴定法测出淀粉酶处理后的样品的还原糖量x1；(3)用碱性酒石酸铜溶液滴定法测出蜗牛酶处理后的样品的还...
该专利属于宁波希诺亚海洋生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁波希诺亚海洋生物科技有限公司授权不得商用。

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