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一种老婆饼及其制备方法技术
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文档序号:14749216
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本发明公开了一种老婆饼及其制备方法。所述老婆饼由以下质量份数的原料制备:(1)皮料:高筋面粉50‑100份、中筋面粉50‑100份、水100‑200份、绿茶提取液10‑50份、细砂糖30‑60份、酥油30‑100份;(2)酥料:中筋面粉50...
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