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本发明提供了一种具有保健功能且口感好的啤酒，将大茴香、丹参、莲子心等各种中药按特定的比例配合后，可增加啤酒中低聚糖的含量，使本发明制得的啤酒具有保健效果。但由于配方中使用了鱼腥草、艾叶、莲子心等具有特殊气味的药材，使得啤酒的口感和香气受到影...
该专利属于江西燕京啤酒有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过江西燕京啤酒有限责任公司授权不得商用。

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