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本发明公开了一种高纤维保健湿面条，它是由下列重量份数的原料制成：大麦粉10～60份、小麦粉10～100份、荞麦粉1～30份。本发明与传统面条相比，除了具有保健作用以外，还具有易操作，高纤维，面条口感柔滑，风味独特，外形优美，而且不容易发糊、...
该专利属于蒋峰所有，仅供学习研究参考，未经过蒋峰授权不得商用。

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