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本发明属于微生物和食品生物技术领域，具体公开了一种散茶金花发酵的方法，包括下述步骤：S1、将毛茶经过复水搅拌机进行复水使其含水率为16％‑35wt％；S2、复水后的茶叶进入旋转式装瓶机分装进装料瓶中，堆码后进入高温高压灭菌器进行灭菌处理，灭...
该专利属于中国土产畜产进出口总公司所有，仅供学习研究参考，未经过中国土产畜产进出口总公司授权不得商用。

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