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本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种高丽红参猴头菇酒的制备方法。将高丽红参粉碎成粉末,拌上蜂蜜、葡萄糖,放入陶瓷罐中蒸,放凉,加入纯净水、清酒乳杆菌粉末发酵,转入不锈钢提取罐内,将猴头菇、紫苏子、丁香、高良姜、肉豆蔻、藿香、茯...该专利属于环翠楼红参生物科技股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过环翠楼红参生物科技股份有限公司授权不得商用。
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本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种高丽红参猴头菇酒的制备方法。将高丽红参粉碎成粉末,拌上蜂蜜、葡萄糖,放入陶瓷罐中蒸,放凉,加入纯净水、清酒乳杆菌粉末发酵,转入不锈钢提取罐内,将猴头菇、紫苏子、丁香、高良姜、肉豆蔻、藿香、茯...