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一种红茶补脾蛋糕制造技术
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文档序号:14621837
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一种红茶补脾蛋糕,由以下重量份原料制成:面粉80-90、鸡蛋液100-110、奶油20-30、玉米油60-65、葡萄糖95-100、红茶粉35-40、茶花水提液35-40等;本发明的蛋糕,添加用改性大豆膳食纤维制备的果冻,避免了豆渣的浪费,...
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