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一种低糖雪糕制造技术
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文档序号:14582671
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本发明公开了一种低糖雪糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:木瓜25‑35份,山梨醇0.1‑0.5份,菊花粉4‑7份,冬瓜10‑15份,植脂末6‑9份,黄原胶1‑3份,刺槐豆胶2‑4份,乳清蛋白粉5‑8份,香精0.1‑0.5份,天然奶...
该专利属于欧海泉所有,仅供学习研究参考,未经过欧海泉授权不得商用。
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