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本发明公开了一种膨化休闲食品，所述膨化休闲食品的原料成分的重量配比为：黑豆粉30～50份、辣椒粕3～5份、浓缩果汁1～3份、黑米粉15～25份、白砂糖4～6份、蛋白粉2～4份、土豆泥50～60份、紫菜粉15～25份、橄榄油5～7份、食盐4～...
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