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本发明公开了一种调味莴笋片的加工方法，包括以下步骤：1）选材；2）复水；3）护色；4）调味；5）包装；6）杀菌；7）检验。本发明的一种调味莴笋片的加工方法，包括选材、复水、护色、调味、包装、杀菌和检验等工艺。用本发明的方法加工出的调味莴笋片...
该专利属于兴化市嘉禾食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过兴化市嘉禾食品有限公司授权不得商用。

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