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本发明公开了一种火龙果浓缩果汁及其制备方法，属于食品加工领域，包所述的浓缩果汁包括以下原料：火龙果、护色剂、果糖、异VC钠，纯净水，所述火龙果浓缩果汁是通过清洗、去皮、破碎、酶处理、打浆、榨汁、分离、浓缩、灭菌、包装步骤制得的。所述火龙果浓...
该专利属于广西冠强农业开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过广西冠强农业开发有限责任公司授权不得商用。

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