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莲藕羮的制作方法技术
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文档序号:14503875
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本发明涉及一种莲藕羮的制作方法,属于食品加工技术领域,包括以下步骤:步骤1、将新鲜的莲藕除皮后侵泡在水中1-2天;步骤2、将步骤1中侵泡好的莲藕粉碎得到碎状莲藕;步骤3、在碎状莲藕中加入红枣、百合、莲子、枸杞、核桃仁、桂花以及糖进行混合均匀...
该专利属于宝应县神禾食品厂所有,仅供学习研究参考,未经过宝应县神禾食品厂授权不得商用。
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