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本实用新型公开了一种隧道式腊肉加工装置，包括通过传送机构依次连接的热水腔、冷风干燥机构、香薰机构和烘干机构；所述冷风干燥机构包括第一长道体，及设置于第一长道体内侧顶部的进风口；所述进风口通过风管连接到安装于第一长道体外侧的冷凝器；所述冷凝器...
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