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本本发明公开一种海参干制方法，涉及海产品干燥加工技术领域。该方法经过原料处理、煮参、清洗、腌制、烤参、拌灰、烘干得到成品。本发明的海参干制方法易操作，又能保持海参特有的鲜香味、提高海参干燥效率和质。而且本发明将超声波与太阳能‑热泵联合干燥方...
该专利属于莆田市汇龙海产有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过莆田市汇龙海产有限公司授权不得商用。

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