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本发明涉及一种红烧开胃鲫鱼，属于农产品加工技术领域，由主料和辅料组成；主料有：鲫鱼、香菇和红薯粉条；辅料有：食用油、生姜、大蒜、花椒、红砂糖、料酒、豌豆粉、醋、干辣椒、紫苏、陈皮和调味料；其中所述鲫鱼为50‑70份；所述香菇为15‑20份；...该专利属于重庆鸿谦农业开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆鸿谦农业开发有限责任公司授权不得商用。
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本发明涉及一种红烧开胃鲫鱼，属于农产品加工技术领域，由主料和辅料组成；主料有：鲫鱼、香菇和红薯粉条；辅料有：食用油、生姜、大蒜、花椒、红砂糖、料酒、豌豆粉、醋、干辣椒、紫苏、陈皮和调味料；其中所述鲫鱼为50‑70份；所述香菇为15‑20份；...