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本发明公开了一种冷冻香酥虾饼，包括如下重量份数的原料制成：鱼糜15~20份、虾肉15~20份、白萝卜3~5份、芹菜叶3~5份、面包屑10~15份、精盐2~4份、蛋清8~12份、食用油3~5份、蒜粉3~5份、淀粉10~15份和冰水5~10份。...
该专利属于南京大地冷冻食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京大地冷冻食品有限公司授权不得商用。

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