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本发明公开了一种杨梅糯米酸鱼，属于食品技术领域。由以下原料组成：禾花鱼500‑700份、杨梅24‑36份、红糯米150‑250份、莴苣笋30‑50份、田笋25‑45份、荷叶5‑7份、淡竹叶1‑3份、栗子10‑18份、砂仁4‑7份、青果2‑3...
该专利属于周奇所有，仅供学习研究参考，未经过周奇授权不得商用。

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