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一种海水豆腐的制做工艺制造技术
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文档序号:1436524
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一种海水豆腐的制做工艺,包括将原料黄豆洗净后用水浸泡,再将变软的黄豆在磨浆机中加水磨碎,将所得豆浆汁倒入锅中煮开,豆浆汁降温后,使豆浆汁形成颗粒状后倒在有垫布的模型中,然后用该布包好,加压冷却成型,其特征是所述的豆浆汁降温后,在搅拌下加入净...
该专利属于袁洪宪所有,仅供学习研究参考,未经过袁洪宪授权不得商用。
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