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一种利用色谱残液生产合格IMO‑50型低聚异麦芽糖浆的方法技术
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文档序号:14364413
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本发明公开了一种利用色谱残液生产合格IMO‑50型低聚异麦芽糖浆的方法,将色谱残液通过有机卷式膜浓缩后,加入α‑葡萄糖转苷酶反应,再经灭酶、脱色、离交、浓缩得到符合GB/T20881‑2007要求的IMO‑50型低聚异麦芽糖浆,其中功能性成...
该专利属于山东西王糖业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过山东西王糖业有限公司授权不得商用。
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