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本发明公开了一种降糖鱼丸，由下列重量份的原料制成：鲢鱼鱼肉500‑510、胡萝卜20‑21、红枣10‑11、橄榄油2‑3、桑白皮3‑4、五倍子1‑2、桑葚子3‑4、玉竹1‑2、低聚异麦芽糖适量、豆粕10‑15、蛋白酶0.1‑0.2、食盐9‑...该专利属于淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司授权不得商用。
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