下载一种百合玉米汁的加工方法的技术资料

文档序号:14346793

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本发明公开了一种百合玉米汁的加工方法,选用优质的百合经挑选、清洗干净,漂烫后与水打浆,糊化后水解、过滤;将玉米与水打浆,糊化后水解,百合汁、玉米汁混合,加入蔗糖和乳粉后缓慢搅拌,依次加入单甘酯、蔗糖酯、瓜尔豆胶和明胶,均质后的饮料送入真空脱...
该专利属于张学滨所有,仅供学习研究参考,未经过张学滨授权不得商用。

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