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本发明公开了一种还原现煮咖啡风味的原萃咖啡饮料及其制作方法，该原萃咖啡饮料按照下列重量百分含量的原料制成：奶原料10％～60％、咖啡提取液3.5％～12％、白砂糖4％～8％、乳化剂0.09％～0.25％、酸度调节剂0.05％～0.15％、增...该专利属于统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司授权不得商用。