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本发明提供了涉及文冠果饼粕饮料、速溶粉及其制备方法。使吸水膨胀的文冠果饼粕经过磨浆、胶体磨,之后加水均质,得到液体饮料;所述磨浆为在1400~1600转/分钟下研磨至粒度为20目以上;所述胶体磨为在3000转/分钟以上研磨至粒度为50μm以...该专利属于山西双林富农林开发有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过山西双林富农林开发有限公司授权不得商用。
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本发明提供了涉及文冠果饼粕饮料、速溶粉及其制备方法。使吸水膨胀的文冠果饼粕经过磨浆、胶体磨,之后加水均质,得到液体饮料;所述磨浆为在1400~1600转/分钟下研磨至粒度为20目以上;所述胶体磨为在3000转/分钟以上研磨至粒度为50μm以...