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本发明涉及一种桐柏豆筋的制作工艺。所述制作工艺包括以下步骤:1)筛选;2)浸泡;3)研磨;4)烧煮;5)恒温;6)提取;7)沥水;8)烘干;9)淬冷;10)包装;即可包装进行销售。与现有技术相比,本发明具有安全健康,营养价值高,其制备方法简...该专利属于桐柏县金淮豆种植专业合作社所有,仅供学习研究参考,未经过桐柏县金淮豆种植专业合作社授权不得商用。
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本发明涉及一种桐柏豆筋的制作工艺。所述制作工艺包括以下步骤:1)筛选;2)浸泡;3)研磨;4)烧煮;5)恒温;6)提取;7)沥水;8)烘干;9)淬冷;10)包装;即可包装进行销售。与现有技术相比,本发明具有安全健康,营养价值高,其制备方法简...