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本发明公开了一种果味牛肉蛋糕及其制备方法，其由以下重量份数的原料制成：小麦面粉120‑160份，玉米面粉60‑100份，山药粉10‑30份，西瓜汁8‑14份，柠檬汁6‑12份，牛肉10‑30份，鸡蛋35‑50份，枸杞子3‑9份，五味子3‑9...
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