下载一种绿茶面条及其制作方法的技术资料

文档序号:14234037

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本发明公开了一种绿茶面条及其制作方法,各原料重量份包括精制面粉85‑95份、茶碱1.8‑2.2份、超微粉绿茶粉4.8‑5.2份和菠菜汁 2.8‑3.2份。制作工艺上通过对面粉进行和面、压面、切条、烘干、切断、贮存等工序制作而成。通过在面条中...
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