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本发明公开了柑堡茶及其制备工艺，包括如下步骤：1)采摘：采摘7‑8月期间未成熟的大红柑；2)开口取肉：将步骤1)得到的大红柑洗净，在其顶部切出一个开口，把柑子里的肉全部取出来，同时保持果壳不被破坏，切下的果盖备用；3)加压处理：清洗干净步骤...
该专利属于陈家伸所有，仅供学习研究参考，未经过陈家伸授权不得商用。

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