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玉米醇溶蛋白作为无糖食用组合物的防水层及该组合物的制法制造技术
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下载玉米醇溶蛋白作为无糖食用组合物的防水层及该组合物的制法的技术资料
文档序号:141727
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本发明涉及一种带涂层的食用组合物,它包含:(a)含山梨糖醇的核心物;(b)包住核心物的含玉米醇溶蛋白的底涂层;(c)在底涂层之上的无糖的第二涂层。本发明还涉及制备带涂层食用组合物的方法。...
该专利属于沃纳-兰伯特公司所有,仅供学习研究参考,未经过沃纳-兰伯特公司授权不得商用。
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