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本发明属于食品技术领域。是关于一种湘莲四宝羹及其制造方法。湘莲四宝羹的成分包括莲子、龙眼肉、大枣、黑豆、糖及调味品，水。其制造方法是（１）按规定的配比称取各成分；（２）将莲子、黑豆淘洗干净，以常温水浸泡令其充分涨发，用高压锅隔水干蒸；（３）...
该专利属于徐勋葵所有，仅供学习研究参考，未经过徐勋葵授权不得商用。

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