下载一种食品防腐剂的制备方法的技术资料

文档序号:14156741

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本发明公开了一种食品防腐剂的制备方法,属于食品防腐剂制备技术领域。本发明取琼脂、甘油、蛋白胨等制得混合液,将馒头切块后,添加混合液进行混合,使其自然发霉,再取山梨,在其表面切下小块,腐烂变软后,捣碎用纱布挤压过滤得山梨水,添加至收集的霉菌混...
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